Si has establecido un campo como clave principal de una tabla, y por el motivo que sea, quieres cambiarlo, es muy sencillo, pues no tienes más que hacer clic con botón secundario del ratón sobre el campo que queres colocar como clave, así::

Y hacer ahora clic sobre la primera opción: Clave principal, con lo que verás que ese pequeño icono con una llavecita, se ha situado a la izquierda, en el campo que quieres asignar como tal clave principal (no debes olvidar que finalmente el campo clave será en "Código paciente", pues esto es una prueba solamente, para que aprendas cómo se cambia), míralo:

IMPORTANTE:
Normalmente. cuando creas una tabla, verás que Access por defecto creará una campo como clave principal, el cual puedes dejar tal cual, o bien puedes establecer tú cuál será el campo que quieres sea la clave principal
Pero además de servir --como ya sabrás-- para evitar duplicidades en la información de una base de datos, la clave principal tiene también una gran importancia a la hora de relacionar tablas entre sí. Y ¿qué es eso de relacionar tablas?, pues es importantísimo (lo verás a lo largo del curso), porque nos va a permitir obtener la información a nuestro gusto, "a la carta" podríamos decir; cuando creemos consultas por ejemplo, verás la gran utilidad de esta relación entre tablas de la que te hablo.
Fíjate en esta imagen que te muestro aquí:

Creo que a la vista de dicha imagen, no hacen falta muchas explicaciones, pues si eres observador te darás cuenta que en la tabla Visitas (porque nos interesa en este caso que así sea), además de otros campos, he creado uno llamado Código paciente, y otro al que llamé Código médico que serán precisamente los que me sirvan para "enlazar" (relacionar) las tres tablas entre sí...
El Código paciente se relacionará con el campo clave de la Tabla "Pacientes", y evidentemente el Código médico será el que se relacione con el campo clave de la Tabla "Médicos". Y así, la relación entre las tres tablas será completa, como veremos.
Bien, pues esto es todo respecto a los campos clave en las tablas; seguiremos aprendiendo más sobre Access 2010...¡¡Ah, no te olvides de guardar siempre tu trabajo!!, pues como sabes, cada lección iremos ampliándolo con el ejercicio real que realizaremos durante el curso. Sabes también que para guardar el trabajo. sólo tienes que hacer clic en:
, que se encuentra en la esquina superior izquierda de la aplicación.
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Para poder relacionar los datos de una(s) tabla(s) con los de otra(s), disponemos de una utilidad de Access que se llama 